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　對(duì)于一些餐館的油污使用隔油池在正常工作的情況下就可以將菜渣以及各類(lèi)油脂等過(guò)隔離出來(lái)，進(jìn)而保障我們的下水管道不會(huì)被堵塞。陽(yáng)油池經(jīng)常用于中大型餐飲單位，食堂等等。定期對(duì)于餐飲隔油池清理也是一件很重要的工作，具體的流程我們?yōu)槟?jiǎn)單介紹一下。

　　具體的餐飲隔油池清理步驟如下

　　1、餐飲隔油池清理前在現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置警示或護(hù)攔

　　2、進(jìn)行下池作業(yè)時(shí)，進(jìn)行通風(fēng)和毒氣測(cè)試

　　3、餐飲隔油池清理前要把蓋打開(kāi)通風(fēng)，10到15分鐘，不得攜帯火種或接打電話(huà)到隔油池邊，避兔引起著火、爆炸;

　　4、利用工具挖去隔油池表面疑固油垢，或啟動(dòng)吸污車(chē)吸出油池內(nèi)污水到化沺結(jié)塊物吸完為止;

　　5、清理出的油污、廢物放入桶中，并按要求進(jìn)行回收處理

　　6、餐飲隔油池清理完畢后，檢查池內(nèi)有無(wú)浮著積物，出入口是否暢通

　　7、蓋好餐飲隔油池蓋，同時(shí)清洗工具并對(duì)工作現(xiàn)場(chǎng)做好清潔。

　　為了合理、有效地餐飲隔油池清理需要注意清理?xiàng)l件。在進(jìn)行清理工作前，應(yīng)確保電源處于斷電狀態(tài)，且此時(shí)已無(wú)廢水排進(jìn)。另外，因長(zhǎng)期排污，清理餐飲隔油池內(nèi)部可能有酸臭氣體聚集，所以先將其放出。